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2022-盐胁迫下青稞籽粒褪黑素含量积累的蛋白质组学分析-安徽工程大学-Journal of Agricultural and Food Chemistry-农林科学1区Top-IF:5.27
Quantitative Proteomics Analysis Reveals Proteins Associated with High Melatonin Content in Barley Seeds under NaCl-Induced Salt Stress.
Zhang, G., et al.,
J Agric Food Chem, 2022.
土壤盐渍化限制了中国青藏高原无壳大麦的种植。然而，一些野生无壳大麦种子在发芽过程中积累了高褪黑激素（MEL），耐盐性有所提高；但在蛋白质水平上，褪黑素介导的无壳大麦耐盐机制尚不清楚。本研究调查了在高盐条件下发芽的无壳大麦种子中导致高褪黑激素含量的蛋白质组变化。使用基于 TMT 的定量蛋白质组学比较了发芽后 7 天用 240 mM-NaCl (N)、水 (H) 和对照 (C) 处理种子的蛋白质组学特征。研究结果表明，盐胁迫诱导了发芽的无壳大麦种子蛋白质组的整体变化，改变了与细胞周期和控制、碳水化合物和能量代谢以及氨基酸转运和代谢相关的蛋白质的表达和丰度，包括与褪黑激素的产生。此外，与细胞氧化还原稳态、渗透胁迫反应相关的蛋白质以及主要来自氨基酸代谢、嘌呤降解和莽草酸途径的次级代谢产物的丰度显着增加，并可能导致盐胁迫下种子中的高褪黑激素含量。因此由 NaCl 诱导的盐胁迫会引起氧化应激的强反应，从而改善了种子萌发和对盐胁迫的适应。
本研究涉及维基生物技术服务产品：TMT标记定量蛋白质组学