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2019-番茄果实类甜蛋白PR-NP24的分子特性研究-沈阳农业大学-Journal of Agricultural and Food Chemistry（IF:3.80）
Molecular Characterization of the Thaumatin-like Protein PR-NP24 in Tomato Fruits.
An M, Tong Z, Ding C, et al.
J Agric Food Chem. 2019;67(47):13001–13009.
病程相关蛋白在植物对病原体感染和环境胁迫的反应中起重要作用。 PR-5蛋白是类甜蛋白（Thaumatin）蛋白（TLP），可以提高植物对疾病的抗性。本研究发现属于PR-5家族的PR-NP24蛋白在番茄外果皮中特异性表达。随后，在部分茄科物种中鉴定出PR-NP24和直系同源TLP。进一步分析了番茄外果皮中PR-NP24蛋白的差异表达模式更好地了解了PR-NP24调控植物对非生物和生物胁迫的反应。盐（NaCl）处理诱导的PR-NP24的积累可增强植物对侵袭性真菌病原体的抗性。本研究得出的结论是，调节番茄外果皮中的PR-NP24可能可以改善番茄果实的收获管理，并且对于控制其他植物果实的变应原潜力具有实际意义。
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论文涉及维基服务产品： Shotgun-LCMS鉴定、MALDI-TOF质谱鉴定